Logo Hering im Stew

Das sind wir – Line & Sylvia

Line in Göteborg, Schweden

Das sind wir - Line mit Katze

"Der Wind, das Meer, Salz und Heringe sind meine Begleiter."

Ursprünglich komme ich aus Colditz, einem kleinen ostdeutschen Städtchen, das an der Mulde liegt. Diesen Fluss habe ich schon sehr früh verlassen, meine Kindergarten- und Schuljahre habe ich nämlich in Torgau an der Elbe verbracht, die Studentenjahre später in Mainz am Rhein. So richtig in die Fluten gestürzt habe ich mich aber erst im Sommer 2013, als mich das Schicksal in einer Angelegenheit des Herzens nach Göteborg an die schwedische Westküste rief. Seitdem sind Wind, Meer, Salz, Heringe und eine allgemein blaugelbe Färbung des Lebens meine Begleiter.

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Auch die Lust am kreativen Schaffen begleitet mich in Form von echten oder ausgedachten Bildern, die sich vor meinen Augen auftun und die ich festhalten will. Aus Augenblicken entstehen Skizzen, Kollagen und Malereien. Mein Alltag, der Ort und die Menschen, die mich umgeben sind oft die Quelle meiner Inspiration und meine Werke für mich kostbare Erinnerungsstücke. Zeichnungen sind entstanden als ich in der Hitze brütend zwischen rheinländischen Reben und Kirschbäumen saß. Die flimmernde Glut hat sich zwischen die Linien gesetzt und erinnert mich heute an die Mainzer Zeit. Die Tage hierzulande sind geprägt von einer Fülle an feuchten Blaugrautönen, dem Sausen und Brausen der Wellen, einer windigen Frische und dem immer treuen Hering. Das alles lebt auf und fließt ins Papier, wenn ich Göteborger Augenblicke bildhaft konserviere. Von Berufs wegen bin ich Tragwerksplanerin und beschäftige mich mit Baukonstruktion. Ich skizziere, konstruiere, plane und rechne damit Visionen von Gebäuden in der Wirklichkeit verankert werden können. Man könnte wohl sagen, dass die Manifestation von Ideen ein Hauptpfeiler meines Lebens ist, ob es nun um Bilder oder Baustellen geht. Meine Freude am kreativen Schaffen, mein Beruf, meine Familie mit den zwei Katzen und das fein gesponnene Netz an Freundschaften, das sich über Nordeuropa und Deutschland legt, machen mein Leben rund und reich. Ausschnitte davon gibt es hier zu sehen und mitzuerleben.

Välkommen!

Sylvia in Co. Wicklow, Irland

Das sind wir - in die Röhre schauen

"Beim Expermentieren mit Rezepten schaue ich manchmal in die Röhre."

Stew oder zu deutsch Eintopf ist das perfekte Gericht für kalte Tage. Von denen gibt es in Irland genug. Dementsprechend ist der Irish Stew mit Lamm und jeder Menge einheimischem Gemüse das Nationalgericht. Keiner macht ihn mit Hering. Der Hering ist das Andere in dem sonst so vertrauten irischen Süppchen. Eigentlich verkörpert Line den Hering in unserer Kooperation. Aber auch ich bin ein solcher, der traditionsgemäß zwar nicht in den Irish Stew gehört, sich dort aber außerordentlich wohlfühlt. Als Deutsche unter Iren.

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Zunächst tummelte ich mich im großen Suppentopf von Dublin als ich am 1. Januar 2014 von Hamburg nach Irland auswanderte. Inzwischen findet man meine fünfköpfige Familie im ländlichen County Wicklow, südlich der irischen Hauptstadt. Vor der Geburt unseres ersten Kindes arbeitete ich im Tourismus und konnte damit hervorragend meine Freude an Fremdsprachen und der Liebe zu Irland kombinieren. Letztere war während eines Auslandssemesters in Dublin 2008 entflammt. Im Mai 2017 tauschte ich den Büroalltag gegen das Mama-Sein. Seitdem habe ich viel über mich gelernt:

  • Ich bin ein Familienmensch, obwohl ich 1500km von meinen Eltern entfernt wohne.
  • Vollzeitmama ist mein Traumberuf.
  • Das Langschläfer- und Nachteulendasein gestaltet sich als Mama manchmal schwierig.
  • Ich liebe ich das Landleben, obwohl ich als Teenager immer in die Großstadt wollte.
  • Seit ich am Meer wohne, gehe ich lieber im Wald spazieren.
  • Unser Garten ist mir heilig und dennoch bin ich ein Stubenhocker.
  • Beim Kochen und Backen kann ich alles um mich herum vergessen.

Mit dem Bedürfnis gesund für meine Kinder zu kochen, fing das Experimentieren mit Rezepten und Zutaten an. Selten halte ich mich streng an Rezepte, sondern probiere nach Herzenslust neue Kombinationen und Gerichte aus. Brotbacken ist meine Königsdisziplin und meine Familie liebt es, wenn der Duft mehrmals pro Woche durch unser Haus strömt. Besonders stolz bin ich wenn mir eine neue Kreation gut gelingt. Einige davon schaffen es dann, zusammen mit kreativen Illustrationen von Line, auf unseren Blog.

Céad míle fáilte! (Herzlich willkommen!)